
Paso a paso
- 1
Se lava bien la carne y se pone en un frasco de vidrio o en un recipiente con tapadera
- 2
A la carne de le agrega la cebolla y los jalapeños en rodajas
- 3
Luego se le agrega la gaseosa, toda la salsa soya, el consomé un poquito de pimienta y de sal al gusto, se tapa bien y se reserva un día o una noche.
- 4
Al día siguiente que se vaya a preparar se pone a calentar bien un sartén con el aceite y se sofríe bien el ajo finamente picado, luego se agrega la carne nada más
- 5
Ya más o menos dorada la carne se le echa la mezcla en la que reposo la carne y se deja cocer bien.
- 6
Por otro lado se pone en un caso a calentar los dos vasos de agua con un poco de sal cuando esté hirviendo el agua se le agrega el arroz, se revuelve bien y se tapa.
- 7
Ya bien cocida la carne y el arroz.se sirve y a degustar de un platillo picante.😋
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