Tortitas francesas

Name: Tortitas francesas
Yield: 2 0 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 70 gr harina 0000; 100 gr manteca; 120 gr chocolate o cacao semiamargo; 100 gr azúcar

Justina De Santiz @cook_24528677

Yo lo hice con forma de muffins pero lo pueden hacer como quieran....
Como brownie, como torta o como yo que los hice muffins 💕

Tortitas francesas

Justina De Santiz @cook_24528677

Yo lo hice con forma de muffins pero lo pueden hacer como quieran....
Como brownie, como torta o como yo que los hice muffins 💕

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Ingredientes

10 minutos

2 0 raciones

3huevos
70 grharina 0000
100 grmanteca
120 grchocolate o cacao semiamargo
100 grazúcar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Primero derriten la manteca y el chocolate a baño María o en el microondas
2

Después baten los huevos y el azúcar hasta que quede esponjoso, agregan los secos y mezclan de manera envolvente, dejen reposar la mezcla 10 min
3

Después lo ponen en el molde que quieran primero enmantado, después con el horno ya precalentado lo meten al horno por 10 minutos si lo hacen en forma de muffins como yo para el brownie serían 20 o 15.
4

Quedan re ricos y esponjosos