Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grsharina
  2. 12 grslevadura fresca (aprox)
  3. 1 cucharaditaazúcar
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 100 mlagua tibia
  6. c/nSal
  7. c/nPolenta

Paso a paso

  1. 1

    Activar la levadura con la cucharadita de azúcar, un poquito de agua y una pizca de harina

  2. 2

    En un bol colocar la harina y la sal mezclar.

  3. 3

    Incorporar la levadura activada, el aceite ymuy de a poco ir agregando el agua, hasta que quede una masa blandita pero no pegajosa (si queda muy dura agregar más).

  4. 4

    Amasar bien.

  5. 5

    Hacer bollitos pequeños

  6. 6

    Colocar polenta abajo de uno de los bollitos y estirar, repetir lo mismo con el otro lado de nuestra galleta, para que quede bien rebozada

  7. 7

    Pinchar con un tenedor las galletas

  8. 8

    Aceitar una fuente y llevar a horno medio hasta que estén doradas

  9. 9

    Disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

♡V I C & C H A R♡

Recetas similares