Trenzas de chocolate blanco y negro
Un dulce muy fácil de preparar y muy rápido. Ideal para desayunos. Lo ideal es quitar 4 trenzas de cada lámina de hojaldre.
Trenzas de chocolate blanco y negro
Un dulce muy fácil de preparar y muy rápido. Ideal para desayunos. Lo ideal es quitar 4 trenzas de cada lámina de hojaldre.
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando el chocolate blanco y, para ello lo fundimos al baño María junto con dos cucharadas de mantequilla. Removemos hasta que se disuelva por completo. Dejamos enfriar.
- 2
Colocamos el hojaldre sobre una superficie enharinada y lo estiramos ligeramente y dandole forma rectangular.
- 3
Cortamos el hojaldre en trozos a todo su largo y extendemos, con una cucharilla, el chocolate blanco ya frío. Espolvoreamos también con las gotitas de chocolate negro.
- 4
A continuación, enrrollamos con cuidado y forma de espiral los trozos de hojaldre. Presionamos bien para unir los dos extremos para que no se abra al hornearlo.
- 5
Metemos al horno a unos 160º y durante 10/15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. Retiramos cuando esté bien dorado el hojaldre y dejamos enfriar antes de consumir.
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Y los cafés siguen sumándose semana tras semana, en distintos sitios, con diferente gente, pero siempre el mismo espíritu: unos pocos minutos de tranquilidad y saberse querido —que aunque no lo parezca, en estos tiempos de locos que vivimos, no son tan fáciles de encontrar—.El de esta semana fue ya en una terraza, la primavera ya está aquí y se empieza a notar. Con el Atlántico enfurecido de fondo, pero con una buena estufa al lado, se tenía la tranquilidad de que nada podía salir mal.Sí, mi propósito para este año, era no llegar tarde, pero no siempre consigo mantenerlo, así que esta vez, sólo pude deleitarme de conversaciones ajenas cuando me ponía el abrigo y salía, feliz, tras la compañía y mi buen café. En la puerta, unos buzos viejos conocidos —a los que ya había saludado efusivamente al entrar— brindaban con sus copas en alto, y su última frase —justo antes de cerrar la puerta— me dio que pensar, brindaban diciendo algo parecido a: "por las medusas, que llevan viviendo desde hace más de 650 millones de años, sin tener cerebro, lo que le da esperanzas a muchas personas".(Sumamos esta receta a la temática: RevistaEspecial de Pascua Cookpad).#RevistaCookpad#mycoffeetime
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