Verduras salteadas con especias y huevo a la plancha. Receta fit

Al principio solo iba hacer las zanahorias pero me vine arriba...y ha quedado espectacular 😍😍. Muy sano y rico
#misrecetasfit&far
#fitness
#saludable
#dieta
#healthy
Verduras salteadas con especias y huevo a la plancha. Receta fit
Al principio solo iba hacer las zanahorias pero me vine arriba...y ha quedado espectacular 😍😍. Muy sano y rico
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Paso a paso
- 1
En primer lugar cortamos la zanahoria en trocitos y las echamos en un cazo con agua y sal hirviendo hasta que se pongan blanditas. Cuando estén blanditas las apartamos y enjugamos
- 2
Por otro lado vamos sofriendo los pimientos y las cebollas (yo eché unos 5 minutos antes los pimientos)
- 3
En otra sartén echamos el aceite con las especias y las sofreímos un poquito. Al cabo de 4 minutos echamos el vino blanco, y dejamos que evapore un rato.
- 4
Tras esto añadimos las zanahorias y cuando pasen 5 minutos añadimos los pimientos y la cebolla que habremos sofrito antes. Lo dejamos haciéndose unos 3/4 minutos
- 5
En otra sartén aparte vamos haciendo el huevo
- 6
Y a disfrutar!!! Yo lo mezcle todo y está buenísimo!!! Muy aconsejable cortar el huevo en trocitos y mezclarlo
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