Rogel súper fácil

Ale Lu Eugeni
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Buenos Aires

Teníamos ganas de comer algo rico pero ya era tarde... pensando, pensando, me acordé de que tenía tapas de tarta hojaldradas, entonces puse manos a la obra! Receta suuuuper fácil, económica y rápida

Rogel súper fácil

Teníamos ganas de comer algo rico pero ya era tarde... pensando, pensando, me acordé de que tenía tapas de tarta hojaldradas, entonces puse manos a la obra! Receta suuuuper fácil, económica y rápida

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Ingredientes

35 minutos
4 porciones
  1. 4tapas de tarta hojaldre
  2. 200 grdulce de leche repostero
  3. 125 grpremezcla delevit merengue
  4. 62 mlagua temperatura ambiente

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Cocinar a horno fuerte las tapas hasta que se doren un poquito, pincharlas antes de cocinar así no se inflan como un globo

  2. 2

    Mientras hacer el merengue batiendo hasta que tenga un punto firme

  3. 3

    Colocar en un plato una tapa, ponerle dulce de leche (si querés podés hacerlo con pico o manga o si no directamente con una espátula). Colocar otra tapa encima y otro poco de dulce de leche. Así hasta la cuarta tapa

  4. 4

    Arriba de la última tapa poné el merengue y si querés flambéalo y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale Lu Eugeni
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Buenos Aires
Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
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Comentarios (5)

Ale Lu Eugeni
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Yo uso una premezcla que viene de la marca delevit que sólo tenés que agregarle agua y batirlo. Lo venden en cotillones

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