Tarta de puerro y champiñones
Una tarta muy sencilla de hacer y con un sabor muy bueno. Ideal para llevarnos al campo o a la playa ya que tanto se puede tomar fría como caliente.
Tarta de puerro y champiñones
Una tarta muy sencilla de hacer y con un sabor muy bueno. Ideal para llevarnos al campo o a la playa ya que tanto se puede tomar fría como caliente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los puerros en rodajas y los rehogamos durante unos 10 minutos en una sartén, a fuego medio, con un par de cucharadas de aceite. Reservamos.
- 2
Extendemos el hojaldre y lo colocamos sobre una fuente para horno, pinchamos repetidas veces.
- 3
Colocamos el puerro sobre el hojaldre y, encima colocamos los champiñones laminados.
- 4
Salpimentamos y regamos con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
- 5
Metemos al horno, a unos 220º, durante unos 20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- 6
Servimos tanto en caliente como en frío.
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