Fudgy Brownie
[280620] Resep fudgy brownie hasil riset utk jualan!! Ngintip resep dari ibu ibu cooking influencer handal kayak cik susan wijaya, rinadedik, bundaninakitchen, dan cik tintinrayner yang dimodif lg sesuai kebutuhan dan target pasar. Inidiaaaa hasilnyaa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
Fudgy Brownie
[280620] Resep fudgy brownie hasil riset utk jualan!! Ngintip resep dari ibu ibu cooking influencer handal kayak cik susan wijaya, rinadedik, bundaninakitchen, dan cik tintinrayner yang dimodif lg sesuai kebutuhan dan target pasar. Inidiaaaa hasilnyaa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan B dengan metode tim diatas air hangat sampai bahan B benar bemar leleh dan tercampur rata, diinginkan di suhu ruang
- 2
Siapkan bahan C dengan mengayak jadi satu terigu dan coklat bubuk sampai tidak ada gumpalan
- 3
Mixer bahan A sampai gula benar2 halus ini adalah KUNCI UTAMA dari keberhasilan shine crust saat dipanggang. Boleh tanpa mixer asalakan gula bisa larut. Karena shiny crust mucul akibat migrasi gula ke permukaan.
- 4
Setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata sebentar saja asalkan tercampur. Masukan bahan C bertahap 3 kali. Sampai semuanya merata. Setelah diliat adonan telah benar benar kental dan rata, masukan ke loyang 22 x 22 cm atau 2 buah loyang 22 x 10 cm yg telah dilapisi margarin dan baking paper
- 5
Taburkam topping sesuka hati. Bisa pakai selai juga, tapi selai lebih baik dimasukan saat sudah dipindahkan ke api atas, krn kalau di awal akan membuat shiny crust tidak keluar. Panggang dengan api bawang 20 menit lalu ganti dengan api atas 10 menit. Apabila tidak ada oven listrik dan pakai oven kompor, letakan di rak tengah 20 menit lalu dipindah ke rak atas 10 menit. Suhu 160 atau 170 derajat to sesuaikan dgn keadaan oven yaa
- 6
Yuhuuuuu sudah matang
- 7
Siap dijuaaal!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Save resep lagi bunds... bikinnya kapan hari, saya suka merasa ribet klu bikin kue jadi gak sempet² ambil photo. Klu rajin iya klu gak loss yang penting hasil kue atau masakan perfection. Saya pake resep dari IG cece ucihaozo udah dua-tiga tahunan ini. Hasilnya sesuai ekspektasi dan selera saya. Alhamdulillah customer pada suka juga jadilah ini salah satu andalan bakulan saya bunds. Ikutin aja step-by-stepnya ntar shiny crustnya gak sombong munculnya 😅
-
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Pertama kali bikin dan Alhamdulilah berhasil. Ayo semuanya dicoba ya. Cuma pake whisk aja kok.
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Bismillah..Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H, taqabballahu mina waminkum sahabat cookpaders semuanya 🙏🏻Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14582707-brownies-panggang-fudgy-brownies?invite_token=ZMqmAPvnmUgmfXHHSeQSDKR3&shared_at=1626671267#MasihDiRumahAja#PPKMday18#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Resep Brownies yang udah kupake dari tahun 2005 jaman masih kuliah sampe sekarang udah anak 3 (🤭) dan jadi brownies kesukaan anak2 juga...note: ini aku buat 1 1/2 resep untuk penyesuaian loyang sekat 20x20 karna anak2 sukanya browniesnya agak gembuk2 ya...kalo mau resep asli untuk loyang 30x10 bisa mention di comment biar ku share jugahappy baking 🩷
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Setelah bertahun2 ga pernah bikin brownie, akhirnya bikin lagi. Ini resep fudgy brownie yang atasnya crackly tapi dalamnya moist dan rasanya chocolatey banget. Karena menurut saya kalau ga fudgy, bukan brownie namanya :D
anggita -
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Asliiii... legit sekali ini brownie. Shinny crustnya juga cakepppp banget. Cuman td ada tragedi reflektor roboh nimpa si brownie pas sesi pemotretan, jd acakadut shinny crust nya 😐 brownie ini akan berasa lebih nampol jika dah nginap semalem. Rasa legit dcc akan kluar. Sedikit tips dari saya agar shinny crust si brownie bisa kluar adalah oven pastikan sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan buka tutup oven selama proses memanggang dan sewaktu mengocok telur dan gula pastikan gula sudah larut sempurna. Lebih enak kalo pakai gula kastor (gula halus juga boleh). Untuk topping suka suka yah, boleh polosan, pakai choco chips, kitkat keping oreo, keju, kenari atau almond cincang.Source: Annabelle Edward Gladys
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Ngerasain fudge brownie bikinan orang lain jadi pengen nyoba bikin sendiri, dan siabang yg sulung yg eksekusi..Bikinnya gak ribet, gak harus menggunakan mixer dan gak pake ditimbang2...Semua bahannya kebetulan ada dirumah
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Fudgy brownie ini adalah tipe brownies yang cukup berbeda dari brownies panggang atau brownies kukus yang populer di Indonesia. Aku terinspirasi dari brownies yang pernah aku makan di Melbourne, Australia. Brownies ini menurut aku sangat cocok di makan dalam keadaan dingin. Menurut aku, best served with a cup of coffee!
-
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Kemarin ada acara ngumpul-ngumpul bareng temen-temen, kebetulan acaranya diadain dirumah saya moms, jadi dibuatin kue sejuta umat aja, gampang banget ini bikinnya moms.. Yuk moms cobain 😊😊🍫🍫🍫#brownies#fudgybrownies#brownie#fudgybrownie
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)