Alfajores de maicena
Panaderochileno @cook_24650101
Los alfajores de maicena son una receta típica de Chile, que llegó a nuestro país desde Argentina.
Alfajores de maicena
Los alfajores de maicena son una receta típica de Chile, que llegó a nuestro país desde Argentina.
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes secos, tamizados y aparte se mezclan los huevos con la mantequilla a temperatura ambiente, con la esencia de vainilla y licor. Se mezcla bien y se agrega a los ingredientes secos.
- 2
Una vez tenemos una masa homogénea estiramos con un uslero en la mesa y con un cortador de masa del tamaño deseado sacamos las tapas de los alfajores.
Horneamos en un horno precalentado a 210°C por 12 min aprox. Luego a armar los alfajores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Panaderochileno le encantará ver cómo quedó.
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Soy Eduardo Panadero ArtesanalTengo 29 añosmi instagram : @panaderochilenoCanal de youtube : Panadero chileno
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