Jamoncitos de pollo al cava

Name: Jamoncitos de pollo al cava
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 muslitos de pollo; 1 cebolla grande; 2 vasos cava; 40 gr pasas; Harina; Sal; Pimienta negra; Aceite de oliva virgen extra

Rebe @cook_rebe08

España

Una receta muy sencilla de preparar un delicioso pollo con un toque de cava.
Para acompañar esta receta y conseguir un plato completo y delicioso nada mejor que preparar, otra sencilla receta como, Melocotones para guarnición (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48788-melocotones-para-guarnicion)

Jamoncitos de pollo al cava

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

6muslitos de pollo
1cebolla grande
2 vasoscava
40 grpasas
Harina
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sazonamos los muslitos de pollo y los espolvoreamos generosamente con harina, sofreímos en una cazuela con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2

Agregamos la cebolla que habremos picado muy finamente y las pasas, rehogamos y dejamos cocinar durante unos 10 minutos, teniendo cuidado de que no se nos pegue nada.
3

Regamos el pollo con el cava y lo dejamos cocer durante 30 minutos más o hasta que los muslitos estén completamente cocidos.
4

Servimos de inmediato, salseando los muslitos con las pasas y cebolla.