100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)
-
Mutiara Shofiyyah“Alhamdulillah bersarang....” -
Ayu Puspa“Gagal gegara salah baking powder dong 😂😂” -
Alfatih Moms“Gagal bersarang 🥲 entah salah dimana.nanti coba lagi❤️🩹” -
Jessica Leona“Yummmm 🤤” -
Luthfi Isadah“2x bikin ga berhasil, ternyata aku salah stepnya, wajan harus panas bangetSetelah beberapa waktu lalu dikecilkanResepnya mantul chef, aku olesannya pake butter jd wangi enak bgt” -
N_M“Not so bad..”
Bikin martabak manis (terang bulan) sering gagal atau tidak bersarang maksimal? Pernah bertanya kenapa kalau abang jualan martabak selalu berhasil? Tentu ada tips and tricksnya! Di video ini aku berbagi rahasia untuk membuat martabak manis dengan teflon rumahan, ikuti saja langkahnya dan dijamin 100% berhasil.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/Ui7lXa4uqI0
https://www.devinahermawan.com/
Tags: terang bulan manis, terang bulan mini, martabak bersarang, martabak mini, martabak keju, martabak pandan, martabak cokelat, devina hermawan.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
- 2
Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- 3
Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
- 4
Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air.
- 5
Panaskan teflon di api sedang.
- 6
Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata.
- 7
Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata.
- 8
Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
- 9
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
- 10
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
- 11
Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
- 12
Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama.
- 13
Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.
- 14
Belah martabak menjadi dua.
- 15
Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis.
- 16
Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian.
- 17
Martabak Manis siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Manis Terang Bulan Teflon Martabak Manis Terang Bulan Teflon
Saya lihat resepnya Mba Devina Hermawan.#CookpadCommunity_JakartaYang mau lebih jelas, silahkan lihat resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ]
-
Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1 Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1
Martabak Manis pertama kali bikin ikut resep Devina Hermawan bisa,berhasil..Lebih jelas bisa di lihat di youtube : Devina Hermawan trip supaya berhasil n bersarang martabaknya.#BelanjaIdeDiPasar#SarungTanganCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldrenApron3
-
Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang
Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌Resep inspirasi bisa cek di 👇Source : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587#LihaiRecook11_Yogyakarta#CeritaResepKece#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Sukses Bersarang Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Sukses Bersarang
Tiap kali jalan2 keluar pasti jajannya martabak manis.. jadi tertantang bisa bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah berhasil.Source: Devina Hermawan
-
Martabak Manis Teflon ANTI GAGAL + Tips Bersarang Martabak Manis Teflon ANTI GAGAL + Tips Bersarang
Hai teman-teman kali ini saya akan share resep dan cara membuat Martabak Manis Teflon atau Terang Bulan Rumahan dijamin Anti Gagal, lengkap dengan Rahasia Tips Bersarang & Kenyal.Saya sendiri sudah 4x trial error jadi lumayan mengusai seluk beluk martabak teflon ini.
-
Martabak Terang Bulan! Martabak Terang Bulan!
Source : Chef DevinaBerhasil untuk pertama kalinya buat martabak. Puas banget bisa makan martabak banyak! heheBelanja di Pasar Cookpad1. Tepung Terigu2. Telur3. Baking Powder4. Baking Soda5. Margarine6. Susu Kental Manis7. Keju Cheddar#PilkadaCookpad_Depok#BelanjaIdediPasaeCookpad#SutilCookpad
-
Martabak Manis Martabak Manis
Bismillah..Ikutan ngeramein event KOMBES #PotBerbisik_OlahanTeriguSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=JsQyf81BTD7qUoRWovRNVHyk&shared_at=1625225483#MasihDiRumahAja#PPKMday5#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Red Velvet Martabak Terang Bulan Teflon Red Velvet Martabak Terang Bulan Teflon
Bikin Martabak Manis Terang Bulan versi rumahan pakai teflon sampai bersarang ternyata ngga sulit ya, asalkan bener step by stepnya. Kalau bersarang, butter / margarinnya bisa masuk ke rongga rongganya itu lho, itu yg bikin tambah endeus banget. Ini sekarang lumayan jadi cemilan favoritnya anak-anak 🤩. Yuuuk bikin Momsis 🥰. Oiya jangan pelit sama butter & isiannya ya...Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#MartabakManis#MartabakManisTeflon#MartabakRedVelvet#RedVelved#MartabakManisTeflonAntiGagal#MartabakManisAntiGagal
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Source : Devina Hermawan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=uzdiYWFVGaph2eoTQu9m7Yky&shared_at=1610936313..Udah lama bgt penasaran mau bikin martabak manis atau lebih akrab disebut terang bulan di daerahku, searching2 resepnya lalu ketemu resep cici ini 😍 Hasilnya mantep, sekali coba langsung sukses dan bersarang terus lembut ga keras pas udah dinginAku bikin versi original ya dan toping menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah 😜.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru
-
Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang
Alhamdulillah masih dengan martabak manis... Kemaren bikin kecil², anak2 masih minta nambah, sekarang bikin yg teflon biar puas makan nya😁Source : Devina Hermawan
-
Martabak Manis Martabak Manis
Assalamualaikum warga CookpadBaru bisa share resep ni buat setora GA. Kali ini bikin martabak lagi. Kek nya resep martabakku banyak banget ya🤣 eits tapi setiap resep bahan" nya beda. Dan ini jadi resep andalanku tiap bikin martabak.Source: Devina HermawanResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=MLDAtFx2zh9U2bqz4oaHADqc&shared_at=1618017972Minggu ke 45 ( Sabtu, 10 April 2021)#PejuangGoldenApron3
Komentar (77)