Almuerzo saludable al aire libre! 😊👍 Sin cocción!! 😉#porunmundomejor#másconmenos

Mirando un video de Youtube vi como hacer arrolladitos primavera con papel de arroz...el resto ya es de mi invención.

Hice una sopa para mi hija y quería algo para acompañar. Nos da para dos comidas, por eso pongo 2 comensales.

Quería preparar raviolones de zucchini pero no me quedó cortado tan fino y solo hice 1. El resto del zucchini lo usé en los rollitos. El origen de la receta es tailandés pero yo lo adapté a lo que tenía en la cocina. Se puede acompañar con otras salsas. Yo hice la salsa con tomate porque a mi hija no le gustan los sabores fuertes.Se puede colocar lechuga, pepino y tomate en el rollito, pero yo no tenía.Me había quedado hervido repollo y acelga de una preparación anterior. Y también ya tenía cortada remolacha finamente. Así que solo hice la salsa y le agregué al relleno carne picads y cebolla.

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Un delicioso arroz con pato y con un aroma a jazmín increíble que inunda toda la cocina.

Para el verano una fresca ensalada de arroz con verduritas, pechuga de pavo y salsa rosa.

Esta receta trata de un riquísimo plato de arroz con verduras al más puro estilo thai que podemos o comer sólo como plato principal o servir acompañando a un rico curry o cualquier otra exquisitez sudasiática.Espero que probéis esta riquísima receta tailandesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai

Unas verduritas acompañadas de un suave arroz thai con ajos y cebollinos. Una comida muy saludable y muy fácil de hacer.

Una guarnición o plato único de arroz thai aromatizado con cardamomo y clavo, verduras al curry madras y un alioli de tamarindo.

Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!

Una receta deliciosa y llena de contrastes. Típica china pero yo le he dado unos toques thailandesa con el arroz jazmín y la salsa de de pescado.

Sorprendentemente rico para los amantes del curry

A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.

Cómo hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias de los Gourmets más Exigentes, te lo aseguroFórmula para preparar un ARROZ FRITO (Estilo Thailandes o Chino); y que te quede perfecto ✅El Grano no se rompe; puro Sabor y Textura Crujiente, con muy poca Grasa.Por que Arroces hay muchos; pero como esté muy pocos…Muy Fácil de preparar te lo cuento paso a paso con los TRUCOS necesarios para que te quede perfecto 👌🏻*TÉCNICA Y VIDEO RECETA EN MI BLOG: pilpileando.com#ARROZ #PATO #CALAMAR

No he sido muy fan del tofu, he probado diferentes formas de prepararlo y aunque me lo podía comer, no lo disfrutaba mucho. Hasta que di con esta receta que me encantó por su textura crujiente y su sabor.

Este es un arroz para comer con cuchara. Es una receta fantástica y con mucho sabor.

😀

El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz

Llevábamos días sin tomar pollo, y cuando vimos que hoy había un taller impartido por @Sara_PA, en base a la receta de @Johan_Fräst, no pudimos resistirnos.Quedo una receta muy muy rica, y rápida de preparar, con una mezcla de sabores dulce-salado increíble gracias a las almendras y la miel, y un toque fresco oriental gracias al jengibre.Y es que en casa, tenemos un ultra-mega-fan del jengibre — por lo que intentamos ponerlo en todos los platos posibles (siempre que nos acordamos)—. Le gusta tanto, que hasta se come el jengibre que acompaña al sushi 😲, quizá se enamorara de él, gracias a Shakespeare, que en su obra Love’s Labour Lost (Trabajos de Amor Perdidos) escribió que si tuviera un sólo centavo, lo usaría para comprar pan de jengibre; quizá fuese porque el mismo día que lo probó, también cató el wasabi, con ese picante frío tan característico —que de golpe estalla y de golpe se va, durmiéndote el cogote en el proceso—. Sea como fuera, en esta receta, ha sido un acompañante perfecto.

Esta receta se puede hacer con pato confitado comprado ya hecho y solo hacerle la salsa y el crujiente de almendras y pipas.Yo lo he confitado en casa, en la elaboración se tardan unas dos horas, pero al hacerlo en el horno, nos deja tiempo para hacer otras cosas mientras confitamos el pato.

Picositas un manjar

#delantaldorado #weekendreto #agua Aprovechando el reto de esta semana, nos metemos en la cocina para preparar esta receta cuya base es otra que nos gusta mucho preparar en casa , que podéis ver en mi recetario y la cual hemos variado un poquito para esta ocasión.Como en casa solo estamos dos, aprovechamos para cocinar e ir congelando , así ahorramos , no tenemos que salir a comprar tan a menudo y aprovechar al máximo las verduras , hortalizas y caldos .En esta ocasión, os presento una receta pensada para cuatro comensales. Lo que hemos hecho es prepararla prácticamente hasta el final, congelar la parte que nos sobraba y por último añadir a la arroz pudiendo aprovechar la parte congelada para otros platos , pues va genial con fideo , pasta , quinoa ......Allá vamos !!! 🔜

Esta es mi versión express del arroz thailandes con langostinos. Puede que no le eche todo el tiempo y mimo que necesita pero me salva una comida rápida.