Pollo al horno con papas
Preparo pollo al horno una vez por semana, es súper fácil de hacer, se hace prácticamente solo en el horno, para que salga bien rico, el horno tiene que estar bien caliente, a mis hijos les encantna las papas. Esta cantidad es para dos personas, yo como Tomás es de buen comer agregue una ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar las papas y las zanahorias y pelarlas, salpimentar y reservar. Limpiar las presas de pollo, sacar la grasa que sobre, salpimentar a gusto, espolvorear con orégano y poner en la fuente del horno con las papas, las zanahorias y las cebollas en cuartos; rociar con aceite, el vino blanco y un vaso de agua.
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El pollo siempre se hace con el horno bien caliente, así que tenes que calentar el horno muy bien a 220ºC, se baja el horno a 200ºC y se asa hasta que este dorado, se da vuelta y se asa hasta que se dore, vigilar que no se seque el jugo., si fuera necesario agrega mas agua.
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Leticia Lopez Herrero -
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Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/r-nHWIcDO_Q
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