Nasi Uduk Rice Cooker

Nina Wardatunnisa
Nina Wardatunnisa @cook_2593954
Jakarta

Nasi uduknya wangi karena jenis rempah yang dipakai ada banyak, salah satunya cengkeh. Buatnya juga gampang. Masaknya pake rice cooker. Resep orek tempenya by Mbak Febianti yang judulnya "Orek Tempe Cabai Hijau", tanpa saus tiram dan cabai hijau. Selamat mencoba! 😉

Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi uduknya wangi karena jenis rempah yang dipakai ada banyak, salah satunya cengkeh. Buatnya juga gampang. Masaknya pake rice cooker. Resep orek tempenya by Mbak Febianti yang judulnya "Orek Tempe Cabai Hijau", tanpa saus tiram dan cabai hijau. Selamat mencoba! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.6 literBeras
  2. 1 bungkusSantan pasar
  3. 1 mangkukAir
  4. 2 bungkusSantan Kara kecil
  5. 5 lembarDaun salam
  6. 2 lembarDaun pandan
  7. 3 batangSereh
  8. 3 ruas jariLengkuas
  9. 3 cmJahe
  10. 6 butirCengkeh
  11. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras, lengkuas geprek, jahe geprek, batang sereh geprek yang diikat simpul, daun pandan yang diikat simpul, cengkeh, garam, dan santan pasar ke rice cooker, aduk, kemudian tekan tombol cook (masak). Sesekali diaduk agar nasi tidak menempel.

  2. 2

    Setelah matang, tuang santan Kara yang sudah dicampur dengan semangkuk air ke dalam wadah, aduk. Kemudian masukkan ke dalam nasi. Tekan tombol cook lagi hingga matang.

  3. 3

    Nasi uduk siap dihidangkan dengan bawang goreng, tempe orek, telur dadar, sambal goreng, dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Wardatunnisa
Nina Wardatunnisa @cook_2593954
pada
Jakarta
Lebih suka makanan asin dibanding makanan manis 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Verent Alex
Verent Alex @cook_5934575
Air yang dituang bersama santan kara nya itu berapa banyak?

Resep Serupa