Potaje de trigo y coles

🥩🥣🥔No es un plato para todos los días, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.🍷🍽

#WeekendTourUn potaje en homenaje a la bella Málaga, que es una ciudad de poesía.

#WeekendTourAlgunas veces, para mí los retos son dobles, al vivir en un lugar donde no se pueden comprar los ingredientes, pero como en el congelador siempre hay cosas...si no tengo lo puedo sustituir por otra cosa como he hecho hoy, no hay carne magra, pues espinazo de cerdo 😂, os puedo asegurar que no he podido por menos de hacer la cata cuando he abierto la olla, estaba sacando la carne del espinazo, para quitar el hueso y estaba salivando 🤤

Un buen primer plato vegano.En este humilde hogar funcionamos así: mi mujer compra lo que le apetece y con lo que nos da el huertecito tengo que imaginar los platos. Fusión! Espero que sigamos funcionando muchos años

🥬🧄🥓Será que me gusta tanto el potaje de coles que pensé que haría con col que tenía cocida, medio bote de garbanzos y un trozo de chorizo…. Y juntándolo todo ha salido este plato. Rico, rico, rico#revistacookpad

#WeekendTour El potaje de coles u Olla de coles es un plato tradicional malagueño

#WeeKendTourSeguimos de tour, en esta ocasión hacemos honor a nuestra e inolvidable Málaga con un plato tradicional de los fogones de nuestras abuelas, en cada lugar le dan su toque especial, admite todo lo que se le ponga, pero por supuesto no puede faltar la col, o repollo.

Las coles son parte demi infancia *anca* mi abuela jjjj😊🤗🤗espero que os guste

A ver que tal queda .

🐤🥔🥕🧄Con esta forma de preparar el potaje de coles tendrás un plato casi, casi igual de bueno pero menos calórico👏👏

👍

Yo suelo poner la piña mientras se hace el potaje pero un poquito antes las pongo en un calderito con bastante agua y según el potaje va necesitando agua le voy echando el agua de las piñas. También suelo poner taquitos de queso blanco tierno al servir que queda muy bueno el sabor del potaje con el queso.

Lo hice en la olla rápida, y en menos de media hora se hace

Familia esta semana Cookpad viaja a Málaga para degustar un potaje de coles, yo me ha punto sin despeinarme, vamos a la cocina.#weekendtour

Potaje a la valenciana, muy sencillo y muy gustosito.

Es un plato que mi madre hacia muchísimo y en casa nos gustaba bastante.

Potaje de garbanzos y espinacas, un guiso de cuchara muy completo, sano y contundente.

Una receta muy rica y saludable, para llevar al trabajo en un Tupper.

Se trata de una receta tradicional del Sur de España. Esta deliciosa receta pasaba de madres a hijas y aquí la comparto con vosotros. Puede servir como plato único porque es un plato completo y contundente.

Un comida sana, energética y saludable, que no te dejará con hambre 👌😊

En olla express está hecho en un santiamén. Con verduras de temporada y ternera cántabra 👌#tudanca#ollaexpres

En mi casa nunca se hacía fabada, de echo no recuerdo si mi madre llegó a hacer alguna comida con judías blancas. Cuando comencé a trabajar en Madrid la gente hablaba mucho de las fabadas asturianas. Creo que tenía 25 años cuando la probé. Me encantó pero no tenía ni idea de cómo hacerla y en aquella época no existía internet. Con el paso de los años y ya con mis hijas nacidas, conseguí mi versión de la fabada, sin usar demasiados ingredientes y sin que resultara demasiado grasienta. Hago una fabada que más bien es un potaje en el que el ingrediente principal es el tomate y el resto de ingredientes varía. A mis hijas les encanta desde bien pequeñas y lo declaro aquí y ahora "plato de cuchara de mi pueblo", que es mi casa #familiar

Después de Navidad y sus excesos es fundamental volver a los guisos de legumbres para ayudar a combatir estos días tan fríos. Aquí os traigo un potaje de alubias rojas cargadito de verduras en el que hemos puesto la mitad de legumbres que habitualmente, ya que lleva la misma cantidad de judías verdes que de alubias, además de media calabaza dulce. Se puede hacer perfectamente sin chorizo y morcilla, ya que el sofrito y las especias son lo más importante. En casa nos ha sabido a gloria, ¿os apetece?.

Esta receta la iba a presentar al concurso de 5€, pero por una extraña razon no me deja escribir. Así que la comparto.Esta receta me la enseño a hacer mi suegra y es muy común en la zona donde vivo. Nadie le tiene un nombre a si que yo le puse este.

#GastronomiadeEspaña#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#dominoHoy toca plato de cuchara y con alubias pintas, que me encantan. Estos platos son ideales para calentar el cuerpo tomándolos bien calentitos y si los acompañamos con un buen vino Crianza de la De. O. Rioja, mejor que mejor.

Hoy hace fresquito. Y después de venir de la feria de #Jerez, con unos cuantas copitas de #TioPepe y de #Rebujito. Nada como este potaje rápido para entrar en calorcito e ir de nuevo a la tarde💃💃💃💃💃Y además si tenemos bebés en casa, lo trituramos y es un magnífico plato para ellos.Además sin grasa. Y se hace el día anterior para disfrutar de la feria.La dedico a mi marido Javier. Que estoy segura que le echará los avíos para hacer el guiso gitano💃💃💃💃