Luego le coloco todos los demás y las arvejas y dejo hervir unos 15 min...luego le coloco el vino blanco a gusto...1/2 vaso aprox (Pueden prescindir) el azafrán o curry (si es azafrán lo disuelven en el vino o un poco de agua) y el arroz cocido...lo dejan unos minutitos más y listo! También se puede hacer con arroz crudo...lo tendrían que colocar en el momento que colocan todos los bichos y dejar que Se haga todo junto...