Tumis Kucai Tahu Kuning

Rina Resmiati
Rina Resmiati @Rinarsmt

Assalamu'alaykum ..
Jadi pagi ini nemu seiket kucai di kulkas, yowes dimasak aja. Nikmat emang makan dengan kucai tu, nambah lagi nambah lagi 🌼

Tumis Kucai Tahu Kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaykum ..
Jadi pagi ini nemu seiket kucai di kulkas, yowes dimasak aja. Nikmat emang makan dengan kucai tu, nambah lagi nambah lagi 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkucai
  2. 10 buahtahu kuning
  3. 1 buahkemiri
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdmgula merah (gula merahnya basah jadi bisa diambil pakai sendok)
  6. 1/2 sdmroyco ayam
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 gelasair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, bersihkan kucai. Potong jadi 2 bagian atau gak dipotong juga gapapa. Kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Potong tahu kuning jadi empat bagian memanjang. Kemudian goreng dan tiriskan.

  3. 3

    Ulek bumbu seperti kemiri, bawang putih, bawang merah.

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah diulek hingga harum. Masukkan kucai dan tutup wajan hingga kucai sedikit layu.

  5. 5

    Masukkan air, tahu, royco, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata. Tutup wajan sebentar hingga bumbu meresap dan air sedikit surut. Jangan sampai kering yaa, karena airnya itu enak banget.

  6. 6

    Selesai. Tumis kucai tahu kuning siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Resmiati
Rina Resmiati @Rinarsmt
pada

Komentar

Resep Serupa