Cara Membuat
- 1
Cuci bersih patin yang uda dipotong tadi, setelah itu tiriskan dan peras jeruk nipis 3 buah (sedang) barengan dgn patin dan campur sedikit garam. Lalu aduk merata.
- 2
Kemudian goreng patin sampai garing dan kentang nya sampai sedikit kecoklatan.
- 3
Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus nya dan masukkan daun jeruk. Lalu aduk sampai aroma nya tercium wangi dan sambal nya mateng. Tambahkan garam, royco, merica dan gula. Kemudian tes rasa.
- 4
Setelah sambal nya uda mateng masukkan patin dan kentang dan aduk sampai tercampur merata.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Patin Balado Patin Balado
Kalo nanya suami maunya dimasakin apa, seringnya yg disebut ikan Patin.. salah satu kesukaanya dimasak balado ini.. ghinaya -
Patin Balado Patin Balado
Masih ada stok ikan patin di kulkas. Kemarin beli ikan patin masih seger karena masih hidup, mana ikan patinnya dapet ukuran besar. 😁 1 ekor jadi 8 potongan besar. Karena pengen makan balado ikan patin, jadi dibagi deh 4 potong dipedes, 4 potong digoreng untuk anak-anak.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos Prastitasari -
Patin Balado Patin Balado
makanan yang sering banget di jumpai di rumah makan Padang .. mantap di santap dengan nasi panas...😋 Jonesti Putri -
Patin Balado Patin Balado
Si abang itu gak pilih-pilih makan, tapi paling suka kalo dibikinin balado. Ayam balado, ikan balado, teri balado, telor balado, apa aja balado😁. Punya patin kan yah, bikinin balado ajah😆😆. Simple, dan dia syukaaa😍 Rizka Anggraini -
Patin Balado Patin Balado
Minggu ke 11 GBA > Resep 40, Selasa 12 April 2020Ada yang bingung ga tiap hari menunya harus apa? Padahal saya cuma makan ber 2 aja ama paksu 😁. Beli ikan patin 1 ekor 600gr tanpa kepala (4 potong besar) diwarung . Tadinya mau saya pindang tapi paksu ga mau. Akhirnya dibikin balado aja separo dan separonya nanti buat dibakar. Sambelnya ga begitu pedas karena biji cabe saya buang semua..#PekanPosbar#patinbalado#sambalpatin#olahanpatin#anekasambal#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Patin Balado Patin Balado
Segala jenis ikan tuh Favorit kaka vier banget. Kalau udah masak ikan pasti makan kakak vier tambah tambah tambah ..#5resepterbaruku Vani Fernanda Wijaya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13112075
Komentar