Crema de calabacín de mi mami

Rocio Navas
Rocio Navas @cook_23460822

Mi mamá siempre no lo hacía cuando eramos mi hermana y yo pequeñas a mi no me gustaba, pues la volví a probar de nuevo después de tanto tiempo y mira parece ser q me gusta.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1puerro
  2. 4quesitos
  3. 2Cebolla
  4. 1 kilocalabacín
  5. 1 litroagua
  6. Aceite
  7. Sal "al gusto"
  8. 1 Pastillaavecrem

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos el calabacín en trozos y la cebolla por la mitad

  2. 2

    Ahora añadimos el puerro a trozos, también los 4 quesitos y la pastilla de avecrem.

  3. 3

    Ahora le añadimos el litro de agua, el aceite y la sal "al gusto de cada uno".. Y al fuego hasta que se cueza bien.

  4. 4

    Una vez ya esté bien cocida toda la verdura le pasamos la batidora para hacerlo puré.

  5. 5

    Listo para emplatar en caliente o bien dejar en el frigo y poder tomarlo bien fresquito.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Rocio Navas
Rocio Navas @cook_23460822

Recetas similares