Tahu Cireng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 10 buahtahu kuning, belah tengahnya dan keluarkan isinya
  2. 14 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 3 batangdaun bawang, iris
  8. secukupnyaAir panas
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7 butirlada
  12. Bahan sambal
  13. 3 siungbawang merah, iris
  14. 5cabai rawit, iris
  15. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan (kecuali air panas) kemudian masukkan bumbu halus dan aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dan tambahkan air panas lagi hingga adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah (isi sampai padat).

  4. 4

    Goreng tahu di dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng terlebih dahulu sisi tahu yang terbuka.

  5. 5

    Goreng tahu dan isian hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Campurkan semua bahan sambal lalu sajikan sebagai bahan cocolan tahu cireng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriya wn
fitriya wn @fitriya_wn17
pada

Komentar

Resep Serupa