Sopa paraguaya fácil
Lucia Modugno @lucia1976
Paso a paso
- 1
Enmantecar una fuente y reservar. Cortar los quesos y reservar (yo tenía sardo, pategras y de campo). Saltar la cebolla con la cucharada de manteca y también reservar.
- 2
Batir muy bien los huevos, agregar la leche y batir nuevamente. Ahora agregar la harina de maíz y batir hasta integrar muy bien.
- 3
Agregamos la cebolla y los quesos y mezclamos con cuchara.
- 4
Volcar la preparación en la fuente y llevar a horno fuerte por 30 minutos.
- 5
Cortar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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