Budín de naranja o limón

Name: Budín de naranja o limón
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 2 huevos; 1 taza azúcar; Ralladura de una naranja o un limón; Jugo de esa naranja o limón; 1 pocillo de aceite; Opcional: esencia de vainilla

Carlos R @CookCarlos

Buenos Aires y Villa Giardino

#mitardecookpad
Un budín ideal para compartir a la hora del te. Fácil de hacer y con pocos ingrdientes.

Budín de naranja o limón

Carlos R @CookCarlos

Buenos Aires y Villa Giardino

#mitardecookpad
Un budín ideal para compartir a la hora del te. Fácil de hacer y con pocos ingrdientes.

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2 tazasharina leudante
2huevos
1 tazaazúcar
Ralladura de una naranja o un limón
Jugo de esa naranja o limón
1pocillo de aceite
Opcional: esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los huevos con el azúcar y batir
2

Agregar la ralladura y el jugo del cítrico elegido. Mezclar (y si se quiere el chorrito de vainilla).
3

Agregar la harina, el aceite y batir. Y poner en una budinera enmantecada y enharinada.
4

Llevar al horno moderado por 30 minutos. Verificar la cocción con un cuchillo que debe salir seco.
5

Dejar enfriar. Desmoldar y a comer !!!!