Colegial o budín de pan familiar xxxl jajajja
Colegial o budín de pan familiar xxxl jajajja
Paso a paso
- 1
Cortar el pan lo más pequeño posible agregar el azúcar la leche y la vainilla dejar reposar hasta que se remoje todo yo lo dejé aprox 2 horas y después le echamos los huevos
- 2
Preparamos el caramelo normal pero para darle otro gusto le ponemos el palito de Canela si quieren pueden usar anís también queda delicioso (opcional sacar el palito o no)... estando listo el caramelo lo ponemos en el molde tratando de cubrirlo todo
- 3
Ya cubierto el molde de caramelo echamos la mezcla de pan leche huevo azúcar y vainilla y horneamos media hora aprox a fuego medio
- 4
Dejar enfriar y servir !!! Un manjars!!! Opcionales se le pueden agregar frutos secos como almendras nueces maní pasas a gusto de ustedes ojalá lo disfruten mucho
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