Hacer una corona con la harina, agregar la Sal, en el centro poner el agua con la Levadura y el azúcar, la grasa derretida (no caliente sino se quema la levadura, integrar todos los ingredientes y amasar enérgicamente.

Dividir en partes iguales, formar bollos y dejar reposar 20 minutos aprox. desmantelar una fuente y dejarlos que leven luego que duplique su volumen llevarlo a horno medio por 30 minutos aprox (hasta que estén dorados).