Naget Ayam Wortel Homemade

Onna Resti
Onna Resti @onna_cook16

Annakku dan suamiku sangat suka dengan naget mereka sangat lahap kalau makan pakai naget dan seringnya aku beliin yg kemasan eeh lama2 kepikiran bikin aja kali ya biar lebih sehat jadilah Aku terinspirasi membuat Naget Ayam Wortel ini untuk anak dan suamiku tersayang ☺

Naget Ayam Wortel Homemade

Annakku dan suamiku sangat suka dengan naget mereka sangat lahap kalau makan pakai naget dan seringnya aku beliin yg kemasan eeh lama2 kepikiran bikin aja kali ya biar lebih sehat jadilah Aku terinspirasi membuat Naget Ayam Wortel ini untuk anak dan suamiku tersayang ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
stok freezer
  1. 250 gramdaging ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahtelur
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. 250 gramtepung roti
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. secukupnyaMerica
  12. Kaldu bubuk rasa ayam
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cincang daging ayam, ulek semua bumbu halus, tambahkan telur, tepung terigu dan tepung tapioka lalu masukkan ke blender (aku giling pakai blender kering krna gk punya penggiling)

  2. 2

    Kupas wortel dan parut wortelnya

  3. 3

    Setelah di blender semua (aku blender 2x karena gk cukup) keluarkan lalu campur2 dengan eortel yang sudah di parut tadi

  4. 4

    Setelah semuanya tercampur tes rasa, kemudian masukkan ke loyang dan kukus kurang lebih 30 menit sampai tekstur padat

  5. 5

    Setelah di kukus potong2 sesuai selera, kalau aku potong menanjang. Lalu bikin adonan tepung terigu di beri air dan kaldu bubuk untuk melumuri adonan

  6. 6

    Siapkan tepung roti, lumuri adonan yg sudah di kukus tadi pakai adonan tepung terigu lalu balutkan ke tepung roti lakukan begitu sampai habis

  7. 7

    Setelah itu naget siap di goreng, atau bisa di masukkan dalam kulkas dulu biar tepung rotinya nempel dengan sempurna agar saat di goreng tidak pudar.

  8. 8

    Sisanya bisa di masukkan dalam freezer untuk stok biar tinggal goreng

  9. 9

    Nah naget ayam wortel homemade siap di sajikan, dimakan saat hangat2 dengan di beri cocolan saus sambah tambah nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Onna Resti
Onna Resti @onna_cook16
pada

Komentar

Resep Serupa