Kakap putih asam manis
Menu asam manis mungkin sudah biasa...lumrah dibuat oleh momy2 tapi kali ini tidak ada salahnya yaa saya berbagi asam manis kakap putih...siapa tahu ada komposisi bumbu yang berbeda
Kakap putih asam manis
Menu asam manis mungkin sudah biasa...lumrah dibuat oleh momy2 tapi kali ini tidak ada salahnya yaa saya berbagi asam manis kakap putih...siapa tahu ada komposisi bumbu yang berbeda
Cara Membuat
- 1
Potong-potong filet ikan kakap sesuai selera
- 2
Haluskan bahan bumbu
- 3
Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis lalu cuci bersih...selanjutnya lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap
- 4
Campur tepung beras dan tepung kanji beri sedikit garam dan bumbu kaldu. Gulingkan ikan yg sudah dilumuri bumbu ke dalam campuran tepung.
- 5
Langkah selanjutnya celupkan ikan yang sudah berbalut tepung ke dalam air...kemudian gulingkan lagi ke campuran tepung beras dan kanji tadi
- 6
Goreng hingga kecoklatan dan tata dalam piring saji
- 7
Selanjutnya buat saus asam manisnya...tumis bawang putih dan jahe, setelah layu masukan bawang bombay tambahkan air, wortel, saus tomat dan gula pasir. Biarkan mendidih...angkat lalu siramkan ke atas ikan yang sudah ditata dalam piring saji siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
Kakap Putih Asam Manis Kakap Putih Asam Manis
Sebelumnya belum pernah nyicipin ikan kakap dan apa lagi ngolah ikannya secara langsung. Kebetulan pas ke pasar ada ikan kakap jadi penasaran sama rasanya karena bosen juga dengan ikan yang itu2 mulu. Dan resep ini adalah resep coba2, make bumbunya yang tersedia aja dirumah tapi ternyata hasilnya OKE BGT. Dan seneng banget karena suami sukaaa. Alhamdulillah
-
Kakap Putih Asam Manis Kakap Putih Asam Manis
Resep ini sederhana...kebetulan pake yang bahannya pas ada di rumah aja. Tapi rasa tetep oke 😉
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
fillet kakap paling cocok di tepung dan bumbu asam manis, luarnya dapet kriuk2 tapi daging kakapnya tetep lembut 😋😋
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Menu pelengkap buat teman makan nasi putih, yg rasanya nano nano. Ada manis asam asin .ini kakap merah, tapi bisa di ganti ikan lainnya. Exp gurameh, bawal, atau ayam juga bisa.Happy cooking
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Sebelumnya belum pernah masak asam manis, kebetulan ada kakap hasil pacingan ade, bingung mau dimasak apa, akhir kepikiran pengen coba bikin masakan ini.
Murniazry -
Kakap asam manis Kakap asam manis
Kakap goreng asam manis ini enaknya disantap selagi hangat yah.. kalo udah dingin rasanya krg enak karna jd ga kress di gigitnya.. selain kakap hampir semua ikan bs dimasak spt ini
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Hari ini tukang sayur langganan bawa kakap segar, request anak anak minta dibuatkan asam manis.. Ok kids let's do it
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Hari ini pengen makan yang asem manis ,. Biasanya masak udang asam manis tp skrg kita coba pake kakap.Selamat mencoba..
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Untuk penggunaan ikannya sesuai selera Bu ibu yaa.....bisa pake gurami/kakap
-
Kakap merah asam manis Kakap merah asam manis
#TiketMasukGoldenApron3Salah satu menu buka puasa hari ini kakap merah asam manis
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Keponakan nawarin ikan kakap, suami langsung beli. Sebagian digoreng biasa, sebagian dimasak saos asam manis, dan sebagian lagi masuk kulkas. Resep yang saya gunakan recook dari https://rasamasa.com/resep/ikan-kakap-asam-manis dengan pengurangan pada bahan-bahan yang tidak ingin saya gunakan.
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
Ini makanan favorite anak saya..tiap kali ke resto pasti order selalu yg judulnya asam manis..hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar