Galletitas con chispas de chocolate 🍪

Sandra Monserrat Martinez Martinez
Sandra Monserrat Martinez Martinez @sandramons

Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋

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Ingredientes

20 raciones
  1. 225 grharina 0000
  2. 1 cucharadamaicena
  3. 1 cucharaditapolvo para hornear
  4. 1huevo
  5. 100 grazúcar morena
  6. 75 grazúcar blanca
  7. 115 grmanteca a temperatura ambiente
  8. 100 grchips de chocolate
  9. 1 pizcasal
  10. 1 cucharadaesencia de vainilla líquida

Paso a paso

  1. 1

    En un bowls colocar la manteca, el azúcar blanca y morena, com ayuda de un tenedor integramos todo, posteriormente agregamos el huevo y la vainilla, volvemos a integrar

  2. 2

    Luego agregamos la harina tamizada, la maicena el polvo para hornear y la sal, volvemos a integrar con ayuda de una espátula

  3. 3

    Agregamos los chips de chocolate y amasamos

  4. 4

    Dejamos reposar la masa en la heladera por 30 minutos o en el congelador por 10 minutos

  5. 5

    Pasado el tiempo enmantecamos una bandeja sacamos la masa y hacemos unas bolitas(dependiendo del tamaño de las bolitas saldrán de 20 a 24)

  6. 6

    Llevamos al horno por unos 15 a 18 minutos a 180 grados centígrados

  7. 7

    Las sacamos y dejamos enfriar, para luego disfrutar de nuestras deliciosas galletitas 😋🍪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sandra Monserrat Martinez Martinez

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