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Ingredientes

  1. 200 grharina 0000
  2. 10 grpolvo de hornear
  3. 200 grazúcar
  4. 50 grcacao
  5. 3huevos
  6. 50 mlleche
  7. 100 grmanteca
  8. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un Bowl batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar

  2. 2

    Incorporar de a uno los huevos seguir batiendo e incorporar la esencia de vainilla

  3. 3

    En otro Bol colocar la harina junto con el polvo de hornear y mezclar

  4. 4

    A la preparación de la manteca agregarle la mitad de la harina, batir. Luego la mitad de la leche, batir. Luego el resto de la harina y luego el resto de la leche (siempre incorporamos todo en cada paso)

  5. 5

    En un molde previamente enmantecado y enharinado colocamos tres cuartos de la preparación y reservamos el resto

  6. 6

    Incorporamos el cacao junto con un poquito de leche para que se integré y quede más ligero y así poder agregarselo a lo que queda de preparación.

  7. 7

    Por último volcamos está preparación con chocolate al molde y mezclamos un poquito

  8. 8

    Llevar a horno precalentado a 180° por 50 minutos aproximadamente.

  9. 9

    Una vez retirado del horno lo dejamos enfriar y listo para merendar!!!😃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Giselle Gil
Giselle Gil @cook_6038271

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