Camarones a la diabla
Para comer con mi familia
Paso a paso
- 1
Hervir los chiles de árbol aproximadamente de 4 a 5 minutos.
- 2
Pelar los camarones y limpiar los camarones.
- 3
En una sartén añadir la mantequilla hasta que se derrita muy bien.
- 4
Cuando la mantequilla ya esté disuelta añadir el ajo picado finamente y la cebolla y eso lo dejamos acitronar muy bien.
- 5
Cuando ya esté lista la cebolla y el ajo añadir los camarones y los dejamos hasta que los camarones empiecen a cambiar de color.
- 6
En la licuadora añadir el jugo de limón, el orégano, los chiles de árbol que previamente hervimos, el puré de tómate, los ajos, el aceite de oliva, los chiles chipotles y por último la salsa ketchup y licuar muy bien.
- 7
Cuando ya estén listos los camarones ahora sí verter la mezcla que acabamos de moler tiene que quedar espesa por eso no se le echa nada de agua.
- 8
Puedes acompañar con un arroz blanco.
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