Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190°, colocar los pirotines.
- 2
Mezclar la harina, azúcar, cocoa, bicarbonato y la sal en un bowl.
- 3
Formar un hueco en el medio y colocar los huevos, la leche, agua, aceite y vainilla.
- 4
Mezclar bien y verter en los pirotines llevándolos solo hasta la mitad.
- 5
Hornear entre 15 a 20 min o hasta que al introducir un palillos este salga limpio.
- 6
Dejar enfriar.
- 7
Relleno:
- 8
Batir la mantequilla hasta que se esponje.
- 9
Incorporar el azúcar impalpable y la pizca de sal.
- 10
Sin dejar de batir incorporar poco a poco 3 cucharadas de leche y 1 cucharadita de vainilla. batir hasta que se esponje.
- 11
Colocar la mezcla en una manga con una boquilla pequeña y alargada.
- 12
Pasar la punta de la boquilla a través del pirotin en la parte inferior de cada cupcake y rellenar con la crema.
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