Source: yNy

Masakan ini salah satu kesukaan juga.. Dibanding nangka muda saya lebih seneng jantung pisang yg dibikin kuah santan .. Rencananya mw di bikin tumisan berhubung suami dan sikecil pengen masakan yg berkuah... Ok Dech dibikin lodeh aja 😁 deal 😄

Pagi tadi ke pasar terus lihat jantung pisang seger seger banget, jadi ingat kampung halaman; biasanya kalo pulang kampung pasti di buatin sayur ini,, kadang di oseng, kadang di lodeh seperti ini. Resepnya simpel aja mom, sebenarnya suka suka aja mo di tambahin apa aja juga bisa kok, tapi karna saya suka banget sama jantung pisang, makanya gak ada campuran apapun 😁😅

Enak,seger,maknyuss buat maksi... Source : Emakk2 irit

Menu sarapan sekaligus maksi,menu ala desa

Hayo mom coba lodeh satu ini kalau gak mau ketagihan, duh enak nya bikin lidah goyang dah, 😄 nikmati sama nasi dingin ataupun panas tetep nikmat suasana masakan kampung yang sangat menggugah selera makan...

#siapramadan mei 2019. Ditempat mertua punya jantung pisang, pengen dimasak yg kuah2 kata pak mer.. Eh kok keinget upin ipin episode pohon kelapa, bagian calon daun muda(lupa namanya, umbut kelapa atau apa ya) dimasak santan putih, ada irisan cabe.. Ku pikir itu semacam lodeh 😂 jadi jantung pisangnya ku buat seperti diupin ipin.. Anakku umur 3th juga doyan...Note:biasanya pake rebon, karena ga ada jadi pake ebi. Cus tengok resep ala buibu males macam aku.. Males ngulek2😁 mohon maaf foto seada-adanya hehe

Resep sehat rasa enak tanpa micin dan bumbu masak. Selamat mencoba bu ibu

Ada yg pengen dimasakin jantung pisang kepok yg emang sekarang agak susah dpt nya.apalg kemaren ada puting beliung banyak pohon pisang tumbang...ini bikin makin susah dpt jantung pisang....oke lah cuuss masak,ini sayurnya seger dimakan siang hari gurih dan pedes2 nikmat........#CookpadCommunity_Bogor

Beli jantung pisang asal ambil ajah ga tau + ngga nanya juga jenis jantung pisang apa tapi klo menurut pengalaman mah kata penjual sayuran dipasar biasanya jantung pisang batu, ya wis hari ni diolah jadi lodeh aja deh. Ini versi bumbunya ditumis dulu, ini kali ke 2 saya masak jantung pisang klo yang udah saya share tumis jantung pisang, teri jengki dan pete. Menu ini jadi inget almarhumah nenek, suka banget ngolah jantung pisang soalnya dulu engkong nanem pohon pisang batu. Ya wis maaf curhatan ya kepanjangan , ini resep ala saya ya semoga bermanfaat, 🙏😊

setelah sekian lama.. akhirny buat juga... dipenjual sayur biasany jantung pisang mash utuh gt.. malas buat milihin dan rebus merebus... akhirny ad tu yg udh rebusan siap masak... beli dah

Resep masakan jadul ini sy dapat dari mertua. Pertama kalinya makan di rumah mertua, rasanya enak terus minta resepnya. Kadang sikecil yg SMP request masakan tempo dulu, spt hari ini. Jatuhlah pilihan pada lodeh jantung pisang yg lahap disantap.