Torta de manzana invertida

El cooksnap de María Magdalena Chamorro cuando hizo Torta de manzana invertida.
Lucía Flores
Lucía Flores @Lucia_1999
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Ingredientes

45/50 minutos
  1. 150 grharina 0000
  2. 15 grpolvo de hornear
  3. 100 grmargarina/manteca
  4. 2huevos
  5. 2/3manzanas
  6. 350 grazúcar
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

45/50 minutos
  1. 1

    Hay que hacer el caramelo, para eso se debe colocar 180 gr de azúcar y unas cucharadas de agua en el molde donde se va a hacer la torta (importante no revolver el caramelo porque se va a cristalizar, es mejor sacudir un poco)

  2. 2

    En un bol poner la margarina/manteca, 150 gr de azúcar y la esencia de vainilla, batir hasta conseguir una crema; ir colocando los huevos uno por uno

  3. 3

    Colocar la harina y el polvo de hornear a la mezcla y batir por unos 5 min aproximadamente

  4. 4

    Una vez que el caramelo se enfrió pelar y cortar las manzanas en láminas, y colocarlas como si fuera un colchón y sobre las manzanas colocar la mezcla. llevar al horno por 45/50 minutos.

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Escrita por

Lucía Flores
Lucía Flores @Lucia_1999
hay veces que no subo fotos de las recetas porque no me acuerdo🤗🤗
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