Pizza casera

Name: Pizza casera
Yield: 4 pizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 1 levadura 50grs; 2 cucharadas Sal; 1 taza Agua; 1 taza leche tibia; 6-7 cucharadas Aceite; 2 cucharaditas azúcar; Queso a gusto; Aceitunas; 2 cebollas; 2 tazas tomate triturado; Aceitunas; Condimentos orégano ají molido a gusto; 2 huevos; 3 dientes ajo

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998

CABA

Hoy hice una masa distinta le agregue leche y estrene la amasadora eléctrica.Me salieron 4 pizzas.Recomiendo para hacer!!!

Pizza casera

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998

CABA

Hoy hice una masa distinta le agregue leche y estrene la amasadora eléctrica.Me salieron 4 pizzas.Recomiendo para hacer!!!

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 15 min

4 pizzas

1 kgharina 0000
1levadura 50grs
2 cucharadasSal
1 tazaAgua
1 tazaleche tibia
6-7 cucharadasAceite
2 cucharaditasazúcar
Queso a gusto
Aceitunas
2cebollas
2 tazastomate triturado
Aceitunas
Condimentos orégano ají molido a gusto
2huevos
3 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1 hora y 15 min

1

Poner la levadura en agua tibia con 2 cucharaditas de azúcar.Dejar reposar tapada por 10 min
2

En la amasadora poner el kilo de harina la sal el aceite y en el medio la levadura.Mezclar y agregar la leche tibia y el agua.Amasar.Dejar leudar tapada la masa media hora.
3

Colocar en una sartén la cebolla con el orégano y un poquito de sal y aceite
4

Preparar la salsa con orégano ají molido y orégano.Cocinar por 10 minutos.
5

Por último estirar las pizzas.Cocinar más o menos 20 min cada una agregar el tomate y queso.Hice una de cebolla, una de tomate otra de huevo y ajo.