Mayonesa de mostaza

Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.
Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...
Mayonesa de mostaza
Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.
Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...
Paso a paso
- 1
En el vaso del minipimer colocamos, el huevo, la sal y pimienta, el vinagre, el caldo, el perejil, la mostaza y por ultimo el aceite.
- 2
Activamos el brazo del minipimer y ya no lo movemos,dejamos que se vaya haciendo la mayonesa, cuando veamos que ya esta toda, le damos un poco mas de velocidad, un poco mas y quedara terminada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mayonesa con mostaza Dijon
Salsa perfecta para acompañar ensaladilla rusa, patatas fritas, carne a la brasa (añadir un diente o medio de ajo), etc. Alicia -
Mayonesa casera con una pizca de mostaza
Ésta receta me la dió mi suegra. Está deliciosa y muy fácil de hacer. Noelia. C -
Mayonesa
Después de probar varias maneras de hacerla y que me quedara muy fuerte o muy sosa, por fin he encontrado una receta que me ha gustado como mayonesa de la casa. Con estas cantidades salen unas 5 cucharadas de mayonesa. Ajusta la cantidad de aceite según la mayonesa que necesites. Hasta 250 ml de aceite se puede hacer con un huevo perfectamente. ¡Atención al truco final para arreglarla si se te corta! Con lo fácil y rápido que es de hacer no da pereza ni merece la pena comprarla Ana Lytics -
Mayonesa de comino
Mayonesa con un toque de comino y mostaza para acompañar carnes a la brasa tortillas y pescado.arturorivera
-
-
Mayonesa de granada
Esta salsa sencilla y rápida de hacer se puede utilizar tanto para aderezar ensaladas como para acompañar pescados cocidos o carnes de ave asadas. Cuqui Bastida -
Mayonesa de miel y mostaza con Jalapeños
Salsa ideal tanto para dippear como para acompañar a algún tipo de carne a la plancha (cerdo, pollo...)Agridulce con un toque picante (al gusto) Javier Florido -
Salsa especial de mayonesa y mostaza con huevo duro
En casa nos gustan las salsas con las carnes o los pescados a la plancha, pero también solemos tomarlas con las ensaladas. En especial las que tienen tomates o espárragos porque realzan su sabor.La salsa de mayonesa y mostaza es clásica, sin embargo, se me ocurrió añadirle un huevo duro picado, pepinillos y cebolleta muy picada y quedó deliciosa. Cuqui Bastida -
Mayonesa de mostaza para pescado
Una deliciosa mayonesa para acompañar pescados a la plancha milandebrera -
Mayonesa de Aguacate
Sin huevo, vegana e ideal para acompañar pescados, carnes o verduras al horno o parrilla.#sinhuevo #salsa #aguacate sofia de la Torre -
-
-
Mayonesa de azafrán
Una deliciosa mayonesa, delicada pero que potencia los sabores de pescados, mariscos, ensaladas o verduras. Sandra_M -
Mayonesa de pimientos rojos
Mayonesa puede ser casera o comprada, mezclada con pimientos frescos. Dedicada a la Roja, que hay mas amarillo que una mayonesa y unos pimientos rojos .Si quieres que pique la mayonesa utiliza pimientos rojos picantes. milandebrera -
Mayonesa de ajo
Mayonesa de ajo en unos minutos y 💯 rica AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Mayonesa de azafrán
Me gusta incorporar nuevos sabores a las mayonesas clásicas, realzan los platos y a la vez nos aportan mucha más variedad a la hora de acompañar recetas, en Navidades bendije unos langostinos con ésta mayonesa, resultó perfecta, sólo que la hice de una forma rápida como para probar y escogí una mayonesa comercializada, en ésta ocasión he querido ser más profesional y he hecho la mayonesa desde un principio, cambia su sabor totalmente, es aquello de que "cada maestrillo tiene su librillo", yo contaré como la hago y cada uno puede añadir ingredientes o cambiarlos, no obstante resultó de diez, la recomiendo.Las medidas que facilito de los ingredientes son orientativas pues va con el gusto de cada uno, no obstante con éstas salió muy rica, me encantó y a mis comensales que nunca la habían probado, también, no dejaron nada, más que hubiese hecho. josevillalta -
Ensaladilla con mayonesa y mostaza
Una guarnición rica, económica y que acompaña pefectamente todo tipo de carnes. Gabriela Diez -
Mayonesa de nueces con toque de pomelo
Como ya sabéis, he echo muchas mayonesas y os puedo asegurar, de que esta es la mejor que he echo. En principio la hice para acompañar una ensalada y al probarla, me di cuenta de que era una auténtica delicia para acompañar cualquier cosa, gracias al sabor a nueces tan presente y ese ligero toque del pomelo. Alexis Urrutia -
Ensalada de patata con mayonesa a la mostaza
Hola!!!....... Chicas aquí os dejo esta ensalada de patata con mayonesa a la mostaza, es un plato ideal para esta calor que no apetece comida de cuchara, ni meterse en la cocina mucho rato, se hace en un momento no se tarda nada, espero que os guste!!!!! Con este plato tenéis el primer plato y de segundo os aconsejo, carne a la plancha o pescado y un trozo de melón, no mediareis que no es un menú rápido de cocinar....!!!.Que os aproveche!!!! Ana -
Mayonesa de pera
Hace casi un año, publiqué la receta de all-i-oli de pera que se utiliza en Cataluña, aunque menos que la de membrillo (Codony) que también la tengo publicada.Esta la he hecho un poco más suave al no llevar ajo, con la intención de utilizarla para canapés, tostadas y aderezos. carme castillo -
Mayonesa casera
Receta que me la enseñó mi madre ¡Y como esta mayonesa ninguna! En mi casa no entra ninguna comprada jajaaj*#mirecetario #juntoshacemosmas Alba -
Mayonesa casera
Me encanta la mayonesa y si es hecha en casa mucho más, no sé si las personas que hacen la mayonesa en casa les sucede que para hacerla hay que tener el huevo a temperatura ambiente, no vale que esté frío de la nevera, un detalle también es que dicen que hay que añadir el aceite de tal manera que no se mueva el huevo, etc. Pues yo casco el huevo tal cual sobre el aceite y sale estupenda.La preparo con aceite de girasol porque el sabor del aceite de oliva virgen extra que uso en casa de calidad superior es muy fuerte y no nos gusta ese sabor tan intenso en la mayonesa, creo que no se disfruta.Les indico la receta: Naty_coremi -
Mayonesa de hinojo y menta
La salsa ideal para acompañar todo tipo de hamburguesas, carnes o pescados. Manuel Campos Ovando -
Mayonesa de mango
En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos una fruta tan rica como el mango, el resultado es espectacular.La idea la saque del blog “Ni blanco, ni en botella” donde nos presenta su receta de “Alioli de mango”. jorbasmar -
Mayonesa casera
Nunca antes había hecho mayonesa, pero ahora como solo somos dos en casa no merece la pena comprarla.Y así, siguiendo los consejos de mi suegra, me ha salido perfecta 👌 Silvia Campo Gómez -
Mayonesa con sabor a aceitunas negras
Me encantan las mayonesas con sabores ,es difícil que ya tome una mayonesa normal ya que añadiendo alguno de los muchos ingredientes que la mayonesa admite ,le damos otra dimensión a las mayonesas y un sabor mucho mas sabroso a nuestros platos.Esta mayonesa en especial acompaña muy bien a los pescados y platos mediterráneos, no olvidéis haceros una tostada con esta mayonesa y un tomate fresco troceado. milandebrera -
-
Mayonesa casera
Esta receta de mayonesa compuesta con cebolla blanca y más ingredientes es sencilla rica 👌y sana AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Mayonesa (de leche)
Es súper rápida de hacer.-Una vez hecha, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 3 días. Sandra
Más recetas recomendadas
Comentarios