Masa de tarta con otra cara

Es una buena forma que los niños coman garbanzos sin escuchar protestas 😉
Masa de tarta con otra cara
Es una buena forma que los niños coman garbanzos sin escuchar protestas 😉
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas y la sal (yo le pongo media cucharadita)
- 2
Agregar el aceite y revolver. Luego agregar, de a poco, el agua hasta formar una masa.
- 3
Formar un bollo con las manos y dejar descansar un ratito en la heladera. Yo la dejo el tiempo que me demora preparar el relleno.
- 4
Encender el horno y dejarlo en fuego medio/medio bajo.
- 5
Para estirar la masa, con paciencia en la mesada, estirar apenas con palo de amasar, y luego pasar a la asadera y terminar de estirar con las manos.
- 6
Para que quede más crocante sugiero cocinar 10' sola.
- 7
Colocar el relleno deseado y al horno nuevamente. Listo!
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