Dimsum ayam

Amalia Ratna Sari
Amalia Ratna Sari @cook_12086478
Tangerang

Favoritnya anak anak nih hehe

Dimsum ayam

Favoritnya anak anak nih hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
15pcs
  1. 250 grayam giling
  2. 9 sdmtepung tapioka
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyaparutan wortel
  5. 1 butirputih telur
  6. Garam
  7. Merica
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 15 lembarkulit pangsit
  11. Saos cocol :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. Cabe rawit & merah (selera)
  15. 1 sdmgula
  16. 2 sdmcuka
  17. 6 sdmsaos sambal
  18. 150 mlair
  19. Garam
  20. Penyedap

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Masukan semua bahan dimsum, lalu aduk sampai rata, kecuali kulit ya

  2. 2

    Ambil kulit pangsit, lalu taruh 1 sdm adonan kemudian lipat lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Kukus selama 25menit

  4. 4

    Sementara menunggu dimsum, kita bikin saos cocolnya

  5. 5

    Tumis bawang merah putih beserta cabai yg sudah dihaluskan hingga harum

  6. 6

    Lalu masukan air, saos sambal, cuka, garam, penyedap, gula aduk rata dan cek rasa apabila rasa sudah pas tinggal angkat deh & disaring (kalo dirasa kurang kental bisa tambah maizena ya)

  7. 7

    Jadi deh dimsum ayam super nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Ratna Sari
Amalia Ratna Sari @cook_12086478
pada
Tangerang
Suka masak, suka makanIg : amalia_rsariFb : Amalia ratna sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa