Kacang Telur Simpel ala Pawon Mak Bee

Dapat kacang mentah gratis, karena udah mulai "bubuk en" langsung sampai rumah di eksekusi.
Kepikiran bikin kacang telur, keingat juga almarhum bapak ku jauh sebelum lebaran pengen bikin jajan lebaran sendiri, kacang telur.
Dan ini perdana aku bikin kacang telur, Alhamdulillah... Sesuai ekspektasi, meski tetap masalah digoreng menggoreng aku paling gak sabaran. Alhasil yang pertama jadi kacang telur negro. 😆
Ini Guampang banget, karena rencana mau aku dibikin 2 part. Yang pertama ini part yang super duper simpel dan pokok suka-suka bikinnya. Dengan resep ala Mak Bee, referensi dari berbagai sumber lalu di uprek sendiri. Hehe
Yuk simak
Kacang Telur Simpel ala Pawon Mak Bee
Dapat kacang mentah gratis, karena udah mulai "bubuk en" langsung sampai rumah di eksekusi.
Kepikiran bikin kacang telur, keingat juga almarhum bapak ku jauh sebelum lebaran pengen bikin jajan lebaran sendiri, kacang telur.
Dan ini perdana aku bikin kacang telur, Alhamdulillah... Sesuai ekspektasi, meski tetap masalah digoreng menggoreng aku paling gak sabaran. Alhasil yang pertama jadi kacang telur negro. 😆
Ini Guampang banget, karena rencana mau aku dibikin 2 part. Yang pertama ini part yang super duper simpel dan pokok suka-suka bikinnya. Dengan resep ala Mak Bee, referensi dari berbagai sumber lalu di uprek sendiri. Hehe
Yuk simak
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang tanah sampai bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih dengan garam, sampai halus ya.
- 3
Kocok telur lalu masukkan bawang putih tadi ke kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- 4
Masukkan gula pasir langsung ke kacang.
- 5
Kemudian campuran telur dan bumbu bawang. Lalu aduk hingga rata.
- 6
Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil diaduk. ingat ya suka-suka. Jadi ngaduknya ya suka-suka. Sambil nambah tepung berapa pun sambil diglintir-glintir. Pakai tepungnya secukupnya. Jadi kalau kurang ya ditambah i. Hee
- 7
Sebelu digoreng, bisa diayak dari pada ambil satu-satu kacangnya. Biar tepung yang gak nempel gak ikutan ke goreng banyak.
- 8
Gak kefoto. Karena paling drama masalah goreng menggoreng. Tunggu minyak sampai benar-benar panas. Lalu masukkan adonan kacang telur. Secukupnya minyak goreng ya. Pokok klelep. Xixi tunggu semenit - 2 menit baru di aduk. Supaya tepung nya gak mreteli. 😁 Dan iya... Ini hasil gorengan pertama ku. Kacang telur Negro. Wkwkw
- 9
Lumayan cantik lah ya... Jadi goreng kacang itu harus sabar. Diaduk terus dengan api kecil. Karena kalau gak garing ya alot, kalau gak di aduk terus jadi nya gosong. Kan... Paling drama goreng-goreng itu... apalagi kacang. Wkwkw Ingat harus sabar gorengnya. Dan ini hasilnya pas. Manis nya, gurihnya. Pas. 😍 Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Kacang Telur Kacang Telur
Orang-orang di rumahku pada suka kacang telur. Ponakanku yang umur 7 tahun juga suka. Katanya manis gitu. Jadi buat paders yang mau bikin cemilan buat anak bisa dibuatkan kacang telur ini karena buatan sendiri sudah pasti tau bahannya jadi ga perlu takut kalo anak makan. Resep ini hasil recook dari resep kacang telur Lennylenny#SayangAnak#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Samarinda Miss Nora -
Kacang Telur Kacang Telur
Kacang telur buatan sendiri, siap mengisi toples di hari lebaran Siswaty Elfin Bachtiar -
Kacang telur pedas simpel Kacang telur pedas simpel
Ini dapet ide dari Mama Rasya. Gegara lihat postingan WA nya,suami request deh. Okelah esoknya langsung eksekusi. Biasanya bikin kacang telur cuma di asin atau manis aja,sekarang di pedes manis gurih gitu 🤤. Cuzz ah Meiga -
Kacang telor simpel Kacang telor simpel
Setiap lebaran pasti bikin kacang telor tapi bisa juga untuk usaha lho... 😀 mari mam langsung eksekusi 🙅 Awin Nata -
Kacang telur simple Kacang telur simple
Liburan pengenny ngemil truz bikin dech si kacang telur ini... Nay Ical -
Kacang Telur Kacang Telur
Ini baru pertama saya bikin kacang telur sendiri 🤗Saya suka kacang telur yang manis jadi bawang putih pada resep asli saya skip 🤭 Pas udah matang, eh Abah protes. 'Napa nih kadada rasa bawang putihnya' (read : Kenapa ga ada rasa bawang putih) 😅Kacang ini bisa jadi inspirasi kudapan Idul Adha 🙏Inspired : Ani Brilian#PPKM#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Munawarah -
Kacang Telor Simple ala Ibun Kacang Telor Simple ala Ibun
Selain penggemar roti-rotian, ibun juga penggemar kacang-kacangan. Nia Marhena -
Kacang Telur Bawang Kacang Telur Bawang
Yeay Lebaran sebentar lagi 😁😁Kacang Telur adalah salah satu jenis penganan Lebaran di masa kecilku dulu.Entah umur berapa aku pertama kali bikin Kacang Telor ini, usia SD-SMP kayanya, diajarin sama bulikku. Aku ingat selalu wejangannya untuk menambahkan bawang merah agar kacang telurnya gak cuma berasa manis tapi gurih juga. Dan yang aku ingat juga adalah peralatan yang dipakai. Tampah untuk membalur kacang dengan tepung, dan irig untuk mengayak kacang yang telah dibalur tepung.Apakah irig itu? Irig adalah sebuah peralatan dapur berbahan anyaman bambu, mirip tampah tapi berbentuk cekung seperti mangkok dan anyamannya jarang-jarang.Halah kok malah mbahas irig 😃😃 mari kita bahas resepnya saja, barangkali ada yang perlu, monggo.#pekanPosbarProtein#kampoengRamadhan#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional Tituk SK -
Kacang Telur ala Banyu Bening Kacang Telur ala Banyu Bening
lg cari resep kacang telur..ketemu resep Banyu Bening..cocok ama resepnya..langsung capcuss bikin..enak dan renyah..mksh resepnya ya mba. sebagian ak copy resep aslinya dr mba Banyu Bening. UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅ -
-
Kacang telur simple Kacang telur simple
Hujan2 misua lagi pengen ngemil kacang. Ok lah buat kacang telur simple dan cepat (maklum mak2 muda cariny yg cpet2)^^ Ummu Lathifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar