Ensalada de cangrejo
Marta Ardavin @Marta270114
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos durante 10 minutos, los refrescamos, pelamos y dejamos enfriar, mientras preparamos el resto.
- 2
Ponemos las rodajas de piña en un colador para que suelten su jugo. Picamos los palitos de cangrejo y reservamos en una ensaladera
- 3
Escurrimos las rodajas de piña, las troceamos en trocitos a nuestro gusto. Las añadimos a los palitos. Picamos los huevos en trozos y los añadimos. Salamos ligeramente.
- 4
En un bol mezclamos la mayonesa y el ketchup y unas gotas de vinagre, probamos para ver si está a nuestro gusto. Y mezclamos la ensalada con la salsa y metemos en la nevera para que se enfríe
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