Bizcochuelo/Budín de Naranja

Jacqueline
Jacqueline @Jackcooked
Buenos Aires
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Ingredientes

1h y 30min
  1. 250 mlLeche
  2. 400 grharina leudante
  3. 1/2 tazaAceite
  4. 1 tazaazúcar
  5. 2Naranjas medianas

Paso a paso

1h y 30min
  1. 1

    Primero rallamos las naranjas. Vamos a utilizar la ralladura y el jugo de la naranja.

  2. 2

    En un bowl, mezclamos todo lo líquido (Leche, Aceite, Jugo de naranja y la ralladura de naranja).

  3. 3

    De a poco vamos incorporando el azúcar y por último la harina. Recuerden que le tiene que quedar una mezcla media espesa.

  4. 4

    Horno. Precalentado 10 min por 180 grados. En una fuente enmantecada invierten la mezcla y lo mandan al horno por 40 minutos a 180 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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