Colocar en un recipiente la harina de arroz hacer un hueco colocar los huevos, azúcar, manteca, y el polvo para hornear.

Mezclar hasta formar una masa blanda pegajosa no hay que agregar más harina solo dejar reposar en la heladera 20 minutos.

Dividir en tres partes la masa y a una colocarle dos cucharadas de coco mezclar.

Formar bollitos 12 de cada masa aplanar y poner en una placa opcional al de coco se le puede poner coco arriba.a otro ponerle azúcar y a los otros nada llevar al horno precalentado 400grados y bajar a 200 grados dejar 20 minutos y sacar y dejar enfriar.