Ensalada de couscous en 10 minutos

Name: Ensalada de couscous en 10 minutos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata atún; 125 gr couscous; 1 kiwi; 3 lonchas pavo; Unos frutos secos (yo de esos de bote para ensalada); Mantequilla; Agua; Sal

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Una ensalada con pocos ingredientes y que además como el couscous aguanta varios días en la nevera perfectamente lo que hacemos es hacer un paquete y luego cenamos un día y tenemos la comida del día siguiente o del otro combinandola de forma diferente. Está bien y es cómodo.

Ensalada de couscous en 10 minutos

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 lataatún
125 grcouscous
1kiwi
3 lonchaspavo
Unosfrutos secos (yo de esos de bote para ensalada)
Mantequilla
Agua
Sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se hace el couscous como diga el paquete. Agua hirviendo con aceite y sal. Sémola 3 minutos, sacar del fuego y añadir una cucharada de mantequilla y remover. Dejar enfriar.
2

Mientras se enfría escurrimos el atún, cortamos el pavo y pelamos el kiwi.
3

Lo añadimos al couscous y aliñamos como nos guste. La salsa de soja es buen acompañante.

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Marieta @maria_marieta

miércoles, 11 de junio de 2014 a las 10:03 AM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

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Ensalada Couscous Fácil

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