Akhirnya berhasil juga bikin ayam krispy yg benar2 krispy dan keriting dengan rasa yang pas

Nyari ayam krispy di Wuhan g segampang di indo, yang disepanjang jalan berjejer majangin ayam tepung anget berbagai merk, g kalah enak sama yang di resto..Ingin yang halal Ya bikin sendiri.. hihi, baju pasti celemotan kena tepung kalo udh bikin ginian, tapi kalo hasilnya enak dan banyak..! sepadanlaaah.. 😌

Ni bunda ayam kesukaan anak saya yang pertama, dia gak pernah bosan sama ayam krispy... yukk bund di coba resep nya

Masak apa hari ini teman2 ?Kalau aku sih tadi siang masak tumis terong teri dan sayur bayam aja. Tapi untuk makan malamnya mau bikin ayam krispi enak kali ya.Beberapa bulan lalu diajak ke resto seafood di daerah jakarta utara seingatku nama tempatnya "sedap sari" dan ramai sekali ternyata.Salah satu menu yang dipesan adalah udang tepung. Untuk udang tepungnya sempurna banget rasanya pas sekali renyah, gurih gak alot sama sekali tepungnya. Dan antara lapisan tepung dengan udangnya gak kepisah.Semenjak itulah ngulik gimana caranya biar bisa bikin kayak gitu. Walaupun sering banget masak tipe goreng begini tapi masih kurang puas aja sama hasilnya yang kadang kurang renyah.Ternyata kuncinya di adonan telur dan baking soda selama ini aku kayaknya jarang nambahin baking soda kalau bikin makanan yang dibalur tepung. Karena seringnya beli tepung instan.Sepengalamanku kalau beli instan merk pabrikan aku selalu tambahin tepung lagi karena masih terlalu asin. Tapi sekarang2 ini rajin ngeracik sendiri aja karena kata orang rumah lebih pas dan enak.Nah kali ini mau bikin yang versi ayamnya, kayak didrama korea kan sering banget tuh makan ayam goreng yang krispi sambil ngobrol santai bareng teman.Yaudah yuk bikin aja buat cemilan drakoran juga ok biar makin asyik😄#olahanayam

Anak2 minta dibuatin ayam krispy. Berhubung tepung sajiku tinggal sedikit, recook resep ayam krispy dari mbak pawon azzahra dr cookpad dan sedikit modifikasi. Alhamdulilah anak2 suka.

Bun...bulan Ramadhan sdh di depan mata. Tinggal 2 hari kita akan memasuki bulan suci penuh Barokah. Bagi bunda yg bekerja, pasti menyiapkan sahur dan berbuka menjadi tantangan tersendiri. Nah, kali ini sy akan berikan resep yg simpel, mudah, anti ribet dan pastinya rasanya yummy disukai oleh anak2 dan klg. Ga perlu susah2 tp rasanya hmmmmm....Tinggal sreng2 selesai, bunda bisa bikin dlm jumlah yg banyak dan bs digunakan berkali2. Yuk mari kita coba Bun!#AntiRibet#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Menu yang selalu habis sm anak2. Anak2 suka banget sm ayam goreng krispy gini...Seringnya bikin ayam ginian pake sayap ayam. Resep ini kres..kres...banget selalu setia dgn resep ci jun xander kitchen yg 5:1 cmn ini sy tambahin baking powder sm baking soda sdkt

Kalau keluar rumah anak anak selalu makannya ayam k** . Ah daripada beli mending nyobain bikin sendiri dirumah. Dan anak anak pun pada suka. Alhamdulillah bisa mengirit pengeluaran. Hehehehe

Bismillah,ikitan acara Bedah Resep bersama Clover@cookinglover.id, saya recook resepnya mbak Iiswatizein, enak kriyuk,,,.#Beres_NgritingAyam#GA_TheNextLevel

Favorit anak jadi bisa sering bikin sendiri praktis & irit 🤭#PejuangGoldenBatikApron #week28