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Ingredientes

12 empanadas
  1. 1cebolla grande
  2. 1 dienteajo
  3. 1zanahoria
  4. 3huevos
  5. 1tomate perita
  6. 2 latasatún al natural
  7. c/nQueso rallado
  8. c/nSal y pimienta
  9. 12tapas de empanadas criolla/hojaldre

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla y el ajo picado con la zanahoria rallada.

  2. 2

    Cuando estos tres ingredientes estén doraditos, agregar en cubitos el tomate perita. Dejar cocinar hasta que el tomate esté blandito.

  3. 3

    Agregar el atún, los huevos previamente hervidos y el queso rallado. Salar y pimentar a gusto

  4. 4

    Estirar las tapas de empanadas y comenzar a rellenarlas 😋

  5. 5

    Aceitar una o dos fuentes (depende el tamaño que tengan y si entran todas ahí. Yo necesité dos) y llevar a horno entre máximo y mínimo hasta que estén doraditos.

  6. 6

    Listas para comer 😄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anabella Ferreira Dos Santos
San Carlos de Bariloche
Masajista integral, Reflexologa y Esteticista. Amo cocinar e innovar con recetas dulces y saladas.
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