Batimos 2 huevos con batidora hasta que estén espumosos agregamos una taza de azúcar batimos hasta obtener una mezcla cremosa calentamos nuestra margarina con cáscara de naranja y agregamos seguimos batiendo.

Agregamos intercalado las dos tazas de harina con los 400 ml de leche es casi una taza y media de leche (ahí calculan).

Confite un poco la fruta pero es opcional la pase en el sartén con azúcar. Finalmente las dos cucharadas de polvo de hornear(recomiendo el puratos).Yo uso papel de envolver así no se pega el queque al molde. Se va nuestro queque frutoso a horno previamente precalentado por 30 min solo por abajo a 170° más 10 min finales a T° según les guste más o menos tostado final... 🍏🍍🍓40 en total.

No subió todo lo que 😲 quería creo que por la fruta. Pero vale la pena el sabor final para tomar desayuno el Domingo Si!.