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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 300 grazúcar
  3. 125 grchocolate semi amargo
  4. 80 grmanteca
  5. 200 grharina

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar hasta punto letra

  2. 2

    Derretir a baño María el chocolate y la manteca, dejar hasta que no se sienta el azúcar

  3. 3

    Mezclar en forma envolvente la preparación de huevos y azúcar al chocolate derretido

  4. 4

    Agregar la harina en forma envolvente (tamizada)

  5. 5

    En mantecar el molde y llevar al horno medio hasta introducir un palillo o cuchillo y salga limpio.

  6. 6

    Por último decorar, yo lo decore con dulce de leche y Chantilly.. pero lo pueden decorar con lo que quieran

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Malenita Lecussan
Malenita Lecussan @cook_25205889

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