Vacío al horno, al vino blanco! 🍾
Belen Chamorro @cook_12401161
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras, cebollas en cuadraditos en pedazos grandes, morrón en juliana, ajo dientes enteros, armar un colchón de verduras y poner la carne arriba, poner todos los condimentos y la sal, agregar el vino blanco, 1 vaso, no agregar aceite, con la grasita del vacío es suficiente.
- 2
Al horno, por 1 hora 35 min, a temperatura media /baja(este tiempo puede variar según gusto)en este tiempo sale jugoso pero no crudo!!
- 3
En otra bandeja cortar las papas a gusto, en mi caso esta vez lo hice en cuadraditos, y lo condimente con ají molido y orégano, aparte hice un poco de arroz blanco. Sale HIPER JUGOSO, MUUUYY RICO🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Chamorro le encantará ver cómo quedó.
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amor por la cocina y el horno🍴🥄
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