Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap
  2. daun kemangi
  3. 1 buahtomat
  4. Bumbu halus :
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 4 butirkemiri
  7. 8 butirb.merah
  8. 2 butirb.putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. bumbu geprek:
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 batangserai
  14. 1 lbrdaun salam
  15. 2 lbrdaun jeruk
  16. bumbu tambahan:
  17. gula pasir,garam,penyedap rasa,merica bubuk,pala

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan dan bersihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air 200 ml,masukkan bumbu yg digeprek

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan ikan,tambahkan bumbu2 tambahan,dan tunggu sampai matang

  4. 4

    Setelah matang tambahkan tomat dan daun kemangi,,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yang Li Hua
Yang Li Hua @liorayang92
pada
New Taipei city
Seorang pengantin asing dengan segala liku liku kehidupannya😊☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa