Salsa gochujang coreana casera
Si no encuentras este tipo de salsa coreana para cocinar por ejemplo el famoso Bibimbap, te lo puedes hacer en casa siguiendo esta receta.
Salsa gochujang coreana casera
Si no encuentras este tipo de salsa coreana para cocinar por ejemplo el famoso Bibimbap, te lo puedes hacer en casa siguiendo esta receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos los dientes de ajo, si es con un prensador de ajos o con un mortero es perfecto.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes menos el agua, puedes usar batidora si quieres que se quede más fina y no se noten los trocitos de ajo. De ketchup le pondremos al gusto, si vemos que nos queda muy picante, añadimos algo más.
- 3
Al final del todo, añadimos si vemos necesario la cucharadita de agua para darle una consistencia más ligera.
- 4
Es ideal para acompañar el Bibimbap, búscalo en mi recetario de Cookpad.
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