❌Torta de Fondant❌ El mono Jorge 🐒🐵
La hice para mi sobrino, para su primer añito, fue mi primera vez con fondant, siempre hay que animarse!!!
#Delantaldeoro
#uruguay
❌Torta de Fondant❌ El mono Jorge 🐒🐵
La hice para mi sobrino, para su primer añito, fue mi primera vez con fondant, siempre hay que animarse!!!
#Delantaldeoro
#uruguay
Paso a paso
- 1
Primero preparar el bizcochuelo, batir los huevos con el Azúcar y la vainilla hasta llegar a punto letra, agregar la harina con un cernidor, mandar al horno por 40 minutos por 180º C°.
- 2
Cuando tengas el bizcochuelo listo, lo dejas enfriar.
- 3
Cortar el bizcochuelo en 2 partes, agregarle el almíbar preparado, y poner el dulce de leche, yo en este caso use casi 2kilos y algo de dulce de leche, pueden usar más o menos, u otro relleno.
- 4
Luego, estiramos el fondant rojo para poder forrar el bizcochuelo de abajo, y cuando cubrimos la torta la apartamos para hacer las decoraciones.
- 5
La parte de arriba la hice falsa, ya que iban a hacer 5 postres además de la torta principal, e iba a hacer un desperdicio.
- 6
Para la parte de arriba use el fondant blanco que lo estire y lo puse arriba del molde pequeño, e hice las decoraciones que eran círculos grandes de colores y lo fui emparejando...
- 7
Para la parte de abajo, hice figuritas y círculos que se superponen entre ellas.
- 8
Y para la parte de arriba del grande, hice bolitas de todos los colores de la torta.
- 9
Y para el final coloque una decoración de un monito de porcelana fría, con fondant hice unos globos de colores y los puse con escarbadientes en la parte de arriba.
- 10
Y así quedo la tortita, espero les guste, fue la primer torta que hice con fondant, nunca lo había utilizado y me encanto el desafío!!!
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