Galletas de avena, naranja y semillas: facilísimas y deliciosas!

María Gabriela López
María Gabriela López @gabitalopez

Es una receta muy sencilla con un resultado sorprendente por lo rico y saludable! #abcdelacocina

Galletas de avena, naranja y semillas: facilísimas y deliciosas!

Es una receta muy sencilla con un resultado sorprendente por lo rico y saludable! #abcdelacocina

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 200 gravena arrollada o superfina
  2. 100 grharina integral
  3. 2huevos
  4. 100 mlaceite vegetal
  5. Ralladura de 2 naranjas
  6. 4 cucharadasMix de semillas
  7. Jugo de 1/2 naranja
  8. 150 grazúcar mascabo (o común)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso. Yo usé azúcar común porque no tenía mascabo.

  2. 2

    Luego agregar la ralladura de las naranjas, el aceite vegetal, el jugo de naranja y las semillas. Yo uso un mix de semillas de girasol, lino, chía y sésamo pero se pueden poner las que a uno más le gusten. Mezclar todo con tenedor.

  3. 3

    Finalmente agregar la harina integral y la avena e integrar todo hasta que se forme una pasta.

  4. 4

    Colocar la mezcla en la heladera unos 15 minutos. Mientras precalentar el horno a temperatura media y preparar una fuente con rocío vegetal o papel manteca.

  5. 5

    Formar las galletas en la fuente con ayuda de dos cucharas, a partir de bolitas de mezcla.

  6. 6

    Hornear unos 15-20 minutos o hasta que se despeguen fácilmente de la fuente. Dejar enfriar bien y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Gabriela López

Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Ay si que son deliciosas y fáciles "!!! addemás todas las fotos la hacen mas sencillas aún

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